家用电磁炉-信诚厨具设备(在线咨询)-南海电磁炉

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远古时期，随着历史的发展，人类摆脱了生食方式，发明了陶器用以烹饪。但是，由于工艺方面的限制，陶制炊具难以满足多人进餐的需要。商周时期，青铜冶炼和铸造工艺逐渐发达，大型的鼎类铜制炊具出现，也就有了多人同时进餐的可能。这是大锅灶的起源。 古代中，孙膑曾经用过增灶计，诸葛亮曾经用过减灶计，这是大锅灶在历留下的佳话。

3、炒菜时商用电磁炉的温度够不够？

商用电磁炉选用高频率大电流励磁线圈对锅底进行励磁，家用电磁炉，涡流很大，也很敏捷，其温度在15s内能够疾速升到300℃摆布（通常的烹饪温度在250℃摆布），电磁炉汤锅，所以炒菜时，商用电磁炉的温度是满足的，且其温度高于油炉和气炉。

4、商用电磁炉对电源的请求高吗？

商用电磁炉对电源的适用范围十分广泛，无论是国内的380V三相交流电源、220V单相电源，仍是国外的110V单相、220三相、400V三相电源均有相应的商用电磁炉商品相适应。

无论是220V市电，仍是380V的商业用电，商用电磁炉选用大功率电磁加热技能，避免了电压不稳对主控电子部件的冲击，主机作业安稳、商品寿命长；选用全闭环规划，输出功率安稳，火力安稳。对电源的请求极低。

商用电磁煲汤炉配置如果好些，自然就可以克服长时间高负荷工作的压力，南海电磁炉，经过强生商用电磁炉厂家的测算，高配置商用电磁煲汤炉的连续足功率加热的时间可以超过24小时，不降功率，不出现故障，而便宜的低劣配置冒充高配置的商用电磁炉煲汤炉连续加热十多分钟就会出现火力减小，再继续工作就有炸IGBT、烧主板等等故障出现了。

另外我们在前面也说过商用电磁矮汤炉的用途广泛，电磁炉 铁锅，面对诸多的汤料种类，低劣配置商用电磁煲汤炉的糊锅、干烧、断续加热成为了制约美味的罪魁祸首。

因此，综合诸多原因，商用电磁煲汤炉建议要选择高配置的，不仅耐用、零维修，给用户带去更多的便利和竞争力。

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