电磁炉-大功率电磁炉-信诚厨具设备(优选商家)

煲仔炉在日常使用过程中，要注意煲仔炉的清洗，日常保养工作，这样可以大大的延长煲仔炉的寿命。更加能给食客卫生，干净的感觉，让食客的就餐更加放心。

首先是要操作规范，因为煲仔炉的使用燃料是液体，属于高危燃料，因此在操作的过程中，一定要严格检查是否有漏气，不能把煤气罐放在高温地方或者直接放在煲仔炉的旁边。

其次是要清除煲仔炉上面的油污。煲仔炉能煲出美食，电磁炉炒锅，煲出正能量。如果煲仔炉具上面给人的脏兮兮，那给客人的感觉是做出来的美食也会是不健康的，这样就没有回头客了。

因此当看到煲仔炉上面有油污的时候，可以在煲仔炉表面涂抹一点清洁剂，然后用钢丝球轻轻擦拭，后用干抹布擦干，商用电磁炉，这样就可以保持煲仔炉表面光洁如新了，给人的感觉干净舒适，这样顾客也会吃的放心

清洁保养

1、燃气煲仔炉应保持清洁，灶面应每天清洁一次。

2、发现燃烧器火孔和风孔被油污堵塞，可用铁丝通孔，电磁炉，使火焰燃烧保持正常。

3、各燃气阀门由***人员定期检查。

4、风机正常运行半年左右要进行维护保养。清理进风口、叶轮、锅腔内的杂物和污垢等，大功率电磁炉，保证风机正常运转。

5、对于炉灶的检修和所需要的维护请与工厂销售部或当地的分销商联系。

大锅灶是厨房设备中的一种灶具，一般为商用厨房设备，中餐灶的一种。大锅灶一般可以分为两种：燃气大锅灶、电磁大锅灶。

中餐灶的一种。通常使用80cm以上直径的大锅，主要用于学校、工厂等单位大型食堂，用于炒、烧大锅菜。由于传统大锅灶通常靠风机增加火力，所以噪音很大。新的节能大锅灶不仅节能，而且不用鼓风机，节能、环保、无噪音让该类产品迅速成为传统大锅灶的换代产品。