冷柜定制-越秀冷柜-信诚厨具设备

四门冰箱的九个特点：

(1)、不锈钢内胆和铝板：不带磁，高频焊接，

(2)、喷涂板：防腐蚀性强，不生锈、不变色，比一般喷涂板更耐用。

(3)、发泡料：高压注射，发泡均匀，比普通发泡料的保温效果更好。

(4)、压缩机：性能稳定，噪音小、耗电低，比一般压缩机制冷更快、更强。

(5)、双层冷凝器：制冷强劲，冷却速度快。

(6)、合金K形夹：采用工艺，合金制造，美观耐用，裕菱冷柜，坚固实用。

(7)、精良的制作工艺：采用自主的工艺构造，令整机更合理。

(8)、内藏板式蒸发器，换热。

(9)、主要适用于酒店、食堂、餐厅冷冻冷藏各种食品。

6、四门冰柜的工作原理：一种将定温后的双金属作为热敏感反应元件，当温度变高时所产生的热量传递到双金属上，达到预定温度值时迅速动作，通过机构的作用使触点断开或闭合，当温度下降到复位温度设定时，双金属便迅速恢复，使触点闭合或断开，达到接通或断开电路的目的，从而控制电路。

7、四门冰柜冰柜主要性能特点：

(1)内藏板式蒸发器，换热。

(2)采用压缩机，性能稳定，制冷效果好。

(3)聚氨脂高压发泡，箱体更稳固，保温性能更好。

(4)微电脑温度显示器，便于监控。

(5)冷柜配锁，越秀冷柜，安全方便。

(6)冷凝器有可拆式滤网，冷柜定制，便于更新和维护。

四门冰箱和四门冰柜的工作原理不一样，但是效果都是对食物的冷藏、冷冻。四门冰箱对食物增加光波增鲜技术，能够更长久保鲜食物，四门冰柜的制冷效果好，还可以有微电脑显示器，方便监控，使食物一直保鲜状态，维护也相对简单。

风冷熟食保鲜柜

1、优点：制冷速度快，冷气分布均匀，自动化霜的功能

2、缺点：食品肉类易风干，会变色，出现这种现象也是因为风冷熟食保鲜柜是通过压缩机冷凝器等等工作流程长时间把冷风吹入柜体内就会导致风干现象

3、解决方法：在柜体内放入几杯水或者是向柜体内喷点水雾，水果冷柜，让冷风把水气吹均匀让柜体内达到一定的湿度；过一段时间就把里面的食品放入卤汁里煮下；可把熟食保鲜柜的温度调高点，风力不要那么强劲即可。

安全操作规程规定 （一）启动冰柜前须保证插头、插座连接完好，再通电源。 （二）冰柜启动后须检查冰柜有无异常声音，是否正常运转。 （三）严格按照冰柜容积及承重规定储存食品，以防冰柜不制冷或停机。 （四）经常检查冰柜内结霜厚度。不定期进行除霜工作，同时做好冰柜内清洁、灭菌工作。确保冰柜正常工作，降低电耗。

工作注意事项 1 、使用应祥细阅读使用说明书，检查电源是否符合，插头、插座、地线、电缆是否完好。     2 、冰箱、冰柜、冷柜应放置在平整、牢固的平面上。保持通风良好，远离热源、湿气、油烟。及时擦去卧式冷藏柜、冰柜柜体外面的灰尘，两侧以及背面离墙壁距离不得少于10cm，顶部两侧不得放置其他发热物品和商品杂物。卧式冰柜在露天摆放时，应避免阳光直射，无法避免应遮盖隔热帘。这样就可以提高冷凝器的冷凝效果从而达到提高制冷效果及节电的目的。