双头大锅电磁炉-番禺电磁炉-信诚厨具设备(查看)

煲仔炉采用直火免清理炉头，电子打火阀体，特厚不锈钢外壳，电子总成送气，节能灶 ，当水快沸腾，直至沸腾后，你会发现锅底布满气泡，而不只是中间有。加热是均匀，悬浮燃烧后，的排放量只有0.032%，远低于国家环保标准。不熏锅、不生锈、不堵塞、安全保险。

煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具，它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流，在线圈盘的轴向两面产生磁场，当铁质锅具处于磁场范围内时，锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食用。

电磁炉功率大、热!安全、环保!操作简单使用方便!

既然电磁炉拥有这么多优点，那我们在使用时需要注意些什么？

、电磁炉灶因为加热速度快，严禁空锅干烧；

第二、通电前必须关断电磁炉灶开关至OFF位；

第三、加热空锅时选择较低的功率加热，且热锅时间不可过长以免损坏锅具；

第四、装有微晶玻璃的炉灶，请避免碰撞微晶玻璃面板；万一有，大功率电磁炉，应立即关机，电磁炉 铁锅，切断电源，停止使用。

第五、电磁炉在使用时，不允许采用不锈钢锅为加热厨具，只能使用铁锅或者不锈铁制锅。

第六、使用后不要马上将电拔下，因为机内冷却风扇还要连续工作1-3分钟，双头大锅电磁炉，以保证机器内部的热量充分散出有效延长机器寿命。

第七、使用电磁炉的地方请注意防止蟑螂等小虫鼠进入机器内部，以防引发机器故障。

第八、金属小物件不可直接放在炉面上，因它可能感应发热。

第九、电磁炉用毕或长期不用时，请将电源总开关关闭

大功率商用电磁炉凭借产品自身节能、、环保等优势已逐渐成为传统燃气灶、柴油灶的替代品。那么我们在选购大功率商用电磁炉的时候需要注意哪些事项才能真正购买到较高的产品呢？      首先，我们在选购时要评判产品质量的好坏与测试产品性能的稳定性。

1、听听声音：接通电源开机，除了正常的散热风扇的声音（电磁炉在工作时有规律的发出声），应听不到其它杂音及电流声。

2、测试按键：逐个测试所有按键功能是否能正常操作，淘汰按键失灵的产品。

3、测试安全性：无锅保护：在工作状态下移开锅具，番禺电磁炉，观察电磁炉是否能自动报警，通常在2分钟左右会自动切断电源；空锅保护：空锅加热时间稍长，电磁炉应当会自动发出报警并停止加热。有些电磁炉没有此项功能；不当加热保护：试试在炉面放置铁汤勺等小件物品然后开机，通常锅具面积少于65%时不能正常加热。有的电磁炉没有此项功能。