保鲜冷柜-冷柜-信诚厨具设备(查看)

首先，需要知道，温控器旋钮上的数字并不表示冰箱内具体的温度值，四门冷柜，而是表示所控制的温度档次，数字越小，箱内温度越高。在室温处于标准温度条件下，1档能控制在9摄氏度左右，7档则在1摄氏度左右。

然后，在温控器旋钮档位的调节，一般依据以下原则，普通天气条件下以春秋季为准，档位设置在2-4档，箱内温度在6-7℃，即可满足日常家居使用需求。然后，在夏季炎热条件下，尤指盛夏时节，环境温度较高之时，蛋糕冷柜，档位设置在1-2档，压缩机工作制冷时间即可满足需求。

然后，在冬季寒冷条件下，根据环境温度调节，档位设置在5-7档，其中，环境温度低于16摄氏度，高于10摄氏度调至5档；低于10摄氏度调至6-7档，即可使箱内温度达到冷藏要求。

然后，是注意事项，温控档位随季节的变化进行调节是为了节约电能，但若冬季调温过低，虽冷藏室容易到达设定温度。

后，冷冻室却会因冰箱开机时间过短而制冷效果不足。因此，不能为了图省事，便直接将冬季档位调至7档。

岛柜　　岛柜及卧式敞开式的冷冻柜，风幕式设计，保鲜冷柜，运行温度更均匀，超厚保温设计，一般都是用来展

示速冻食品如饺子、汤圆、丸子，保证食品不软化，化霜不化冻，一般都是超市用得多，防止的时

候一定要注意位置的选取，因为其四门都可选物，要做到资源的化利用。

性能：

1、全风冷、进口压缩机、制冷速度快；

2、超大容量，宽面敞开式设计，柜内食品尽收眼底，存取物品方便自如；

3、单/双岛柜体颜色和柜体的长度，可根据客户需求定做；

4、制冷剂传送管及制冷系统采用纯铜管，制冷快，防止制冷剂外流；

5、产品可用于冷藏冷冻（鲜肉类，海鲜类，速冻食品类，饮品类）等；

6、适用于超市、大型综合商场展示销售各种冷冻、冷藏食品等。

1、根据您经销的保鲜产品种类，数量及场地来确定保鲜柜的种类和数量。

2、考察蛋糕保鲜柜的价格是否合理？物有所值？采用的方法不是按同样尺寸的柜子比较价格。因为外形同样尺寸的柜子可能存货净容积不同。所以，科学的方法是按净存货容积来比较，即每一立升的价格是多少？

3、蛋糕保鲜柜的外观对超市来讲是十分重要的。要求外观美观、豪华、气派。特别是对保鲜柜内摆放的食品展示性要强。超市内突出的是食品，而不是食品陈列柜。另外，在产品的款式上应选择目前国际的新式样。式样。否则，冷柜，这种长寿命的产品没用几年在式样上被淘汰，那是很可惜的。产品节能情况也应对比。因为节能就是少支出，少支出对您就是多盈利。

4、了解蛋糕保鲜柜的电气安全情况。电气绝缘是否可靠？电气保护是否齐全？因为顾客直接触摸产品，人身安全十分重要。另外设备电气保护是否齐全？有无过高及过低电压保护？缺相保护？这一点对目前的中国供电情况来讲也是十分重要的。