商用厨房冷柜生产厂家给您好的建议【信诚厨具设备】

商用冷柜注意事项

5.
有煤气等易点燃气体泄漏时：关闭气体泄漏的阀门；打开排气装置和门窗；不要拔或插冷柜电源插头； 6.
钥匙要妥善保管，不要让小孩在柜内玩耍，以防发生意外。 7.
冷柜一旦切断电源，需待五分钟以上方可重新接通，以免压缩机或系统损坏。维护保养，必须拔下电源插头。冷柜安装就位后，插头应该可以被触及，以防发生危险时及时拔下电源插头。 8.
如果电源线需加长，加长线截面积不得小于0.75mm2。如果电源软线损坏，必须使用***软线，联系冷柜公司当地售后服务人员来更换。

9.
刚接通电源的冷柜不要立即放入食品，让空柜运行一段时间后（夏季约3小时，冬季约2小时），再将冷冻食品装入柜内储藏。 10.
冷柜移动后，需静置十分钟以上再接通电源。  11.
定期进行冷柜的清洁，为了安全清洁前将电源插头拔掉。对换成箱内的换热器定期除尘可以提升换热效率，降低能耗。  12.
机械除霜的商用冷冻柜要定期除霜，以免霜层过厚增加冷柜的能耗。除霜时，先将柜内货物转移，静置一段时间待霜层融化后再用冷柜配备的除霜铲铲除，忌用尖锐物品蛮力除霜，以免损坏冷柜内壁。

冰柜

步骤:1、品牌的选择:通常是产品质量和信誉的标志。聪明的消费者根据自己的需要，品牌反映一个企业的综合水平。从性能价格比的角度去选择冰柜。 低能耗，环保又经济 长达10余年的使用过程中还要追加投人，冰柜除了购买时一次性投入数千元之外。这其中主要是电费支出和维修费用。消费者在购买之前对这两方面都要做充分考虑。特别是电价存在上调的可能，就更不能只顾冰柜价格廉价，忽视了今后高额的电费支出。因为冰柜型号各异，容积也各不相同，消费者在比较时常常无从着手。如果您用以下的公式进行计算比拟，就可以化繁为简，轻松定夺:

冰柜每百升耗电量= 日耗电量/冰柜净容积xl00(所得数值越小，越省电) 无论冷藏冷冻省电都是超乎想象。 质量好的冰柜采用***压缩机.R600a 无氟制冷剂，环戊烷发泡剂，耗电量为普通冰柜的70%按每度电0.6元计算使用新飞冰柜10年仅电费一项就节省700元。        

方法/步骤2:第四、冰柜的保鲜性能:现代人开始关注生活质量。普通冰柜已经不能满足消费者对于坚持食品新鲜和营养的需求。质量好的冰柜采用***的双温控技术，解决了温饱问题之后。测定冰柜体内的实际温度从而真正能够保证冰柜始终坚持恒定的低温环坑，坚持食物的新鲜和营养。方法/步骤5:第五、冰柜的选购-强大的冷冻能力:冰柜是否具有大冷冻能力成为人们购买冰柜时必须考虑的关键问题。科技以实为本。新飞冰柜将***科技与实际需求结合，没有华而不实只有贴心制造.使您享受新飞冷柜实实在在的强劲冻力。

冷柜与冰箱

冷柜和冰箱大体有两点不同。一是功能不同:冷柜只能冷冻食品，冰箱除了可以冷冻食品以外，还可以冷藏食品，对食品起到保鲜作用。二是用途不同:一般家用冰箱体积小、功能多，所以在一般家庭用得较多。冰柜功能单一（只能冷冻而不能冷藏），相对而言价格较低，很适合商店使用，特别是冷饮店、超市（放冷冻食品）。还有就是冰柜的制冷量比较大，一般以商用为主

冰箱一般有两个储存空间，一个用于冷冻食品，温度在零下18度以下；另一个用于冷藏食品的，温度在1-10度之间，主要是对食品起短时间的保鲜作用。冰箱更适合家庭使用，多为立式结构。冷柜一般只有单纯的冷冻功能，空间较大，多为卧式结构，一般多为商店或食品店使用，不适合家庭使用。