禅城厨房设备-厨房设备-信诚厨具设备

要做好以下相关规定：《和火灾危险环境电力装置设计规范》、《建筑设计防火规范》。③要给出环境影响评价，也就是大家说的环评，是指对规划和建设项目实施后可能造成的环境影响进行分析、预测和评估，提出预防或者减轻不良环境影响的对策和措施，西樵厨房设备，进行跟踪监测的方法与制度，厨房的排烟必须符合的规定。

2、厨房工程设计要满足客户的需求，要根据客户的需求进行合理的设计厨房。

3、厨房工程设计流程合理，只有厨房工程设计流程人性化了，才能满足厨房的秩序有条不紊，让厨房的厨师和工作人员得心应手的工作，能很大程度上提高了厨房工作效率。

4、设备要配置适当，要符合客户经营的厨房类型，酒店厨房的要配置的设备，一般的饭店和小餐馆一般的设备就可以，设备的配置要符合客户经营的厨房类型和档次，不要乱配，一切以用户的角度出发。

考虑厨房后期的运营成本

厨房设计决定厨房运营成本方案确定后，厨房施工完毕，厨房运营成本也就确定了。主要体现在水电的消耗费用。选用的设备功率过大，无效设备开启的过多，长明灯等，这都无疑要增加厨房运营成本。特别是空调、通风、排烟系统设计不当，无效电耗，大得惊人。有一家饭店，为了节省一台风机钱，把主副食加工间用一台排风量稍大的风机排烟，从主食间开火，风机就转，副食间还没有炒菜。主副食加工时段有一段时间差，粗略一算，禅城厨房设备，一年多花的电费，就是10台风机的钱。厨房空调与排烟通风设计不当，无效电耗就更是惊人。

厨房改造注意事项　　厨房改造注意事项有很多。涉及到安全的问题，大家在厨房改造的过程更需要小心留意了，以下有几点需要特别注意的：

(1)厨房安全

在改造的时候，我们可以把一些原有的尖角弄成圆的，或者用玻璃纸包住它们，或者用一些塑料来包住它们。厨房的地板上不要放置垫子、席子这些容易让人滑道的物件。

(2)封闭问题

虽然有人喜欢开放式厨房，有人喜欢封闭厨房，厨房设备，但是从中国人的饮食习惯来说，还是封闭厨房会比较环保以及靠谱。所以，这个时候就很多人选择使用半封闭厨房，这样可以将实用和美观有效结合在一起，同时又避免油烟过大造成身体上的不适。

(3)橱柜台面的选择问题

在厨房改造的时候，有部分人会更换橱柜，或者干脆做一个整体厨房来对功能和视觉空间都进行重新布局。需要注意的是，橱柜的台面现在普遍流行使用的是天然石或者人造石。人造石会相对美观，但是现在市面上的人造石质量相对比较差，厨房设备安装，但是价格却很高。所以在选购的时候，了解下该公司过往的一些案例以及对比好价格，考虑好是不是真的适合将厨房改造成该材质。

(4)防水问题

厨房的防水问题主要体现在洗手盆附近位置以及地面的一些倾角。所以在改造的时候，的是留意接口的防水。有些组合式的橱柜受水会膨胀，之后会导致防火板层脱落，因此做一个10cm左右的砖台，进行有效防水。