佛山消毒柜-信诚厨具设备-厨房消毒柜

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消毒柜使用流程

步骤1   工作准备 1）环境准备  安静整洁，光线适宜。 2）护理员准备 服饰整洁。 3）物品准备 折好的毛巾、碗、瓷盆  步骤2消毒柜卫生  1.消毒柜外侧：无油污，无浮尘；  2.消毒柜底部：无原料残渣，佛山消毒柜，无锈迹；  3.消毒柜内部：内部底层架无锈迹，污物，杂物；  4.消毒柜电源线：电源外表无破损，无油污；  5.消毒柜表面：表面无油垢，有不锈钢的光泽； 步骤3   操作流程 1.使用前认真检查设备运转是否正常，厨房消毒柜，调节器和显示器是否“失 控”。  2.把洗净、抹净余水的餐具、茶具、食具平行排列方式倒放或斜放于柜内架层上 3.关好柜门接通电源，扭动起动键 4.扭动“起动”键后，石英管开始发亮，表示消毒工作开始，消毒结束后，自动切断电源，茶具消毒柜， 15分钟后才能打开门取用餐具。 5.停止消毒一切情况，请把开关扭回原位

6.出现问题及时切断电源，且及时通知相关人员。

商用消毒柜商用消毒柜（Commercial sterilization cabinet）是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具。外形一般为柜箱状，刀具消毒柜，柜身大部分材质为不锈钢。商用消毒柜为中国发明的电器产品，作为现代厨房中重要的电器之一，广泛用于酒店宾馆、餐馆、学校、、食堂等场所。

商用消毒柜分类1.电热食具消毒柜通过电热元件加热产生热量来进行食具消毒的消毒柜2.臭氧食具消毒柜通过臭氧作用而进行食具消毒的消毒柜3.紫外线消毒柜把紫外线用作食具消毒手段之一的消毒柜，单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于食具消毒的4.多功能型食具消毒柜由两种或超过两种以上消毒的方法组合而成，对食具进行消毒的消毒柜

按功能分：有单功能的和多功能的类别。单功能消毒柜通常采用高温、臭氧、紫外线等单一功能来进行消毒;多功能消毒柜多采用高温、臭氧、紫外线、蒸汽、纳米等不同组合方式来消毒，能够杀灭多种病毒、细菌。

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