企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 经销批发 |
所在地区: | 广东 佛山 |
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公司地址: | 佛山市南海区盐步南国嘉上酒店用品城西区F25---26号 |
健康为主 在设计开l档时,一定要注意不要增加餐厅的油烟和噪音,因为开l档是向客人展示厨房的橱窗,设计要精致美观,制作是第二位的,健康是首要的。
及时排水 厨房明沟是污水排放的重要渠道。但有的厨房明沟太浅,或太粗糙,或没有高低落差,或没有有机连接,厨房工程改造,使厨房或水连接起来,或臭气熏天,很难做到干净利落。因此,在设计厨房时,应尽量采用单罐或双罐,以保证食品生产环境的清洁卫生。
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