企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 经销批发 |
所在地区: | 广东 佛山 |
联系卖家: | 李先生 先生 |
手机号码: | 13539324968 |
公司官网: | www.fsxsf.cn |
公司地址: | 佛山市南海区盐步南国嘉上酒店用品城西区F25---26号 |
浸鸡炉批发:餐饮后厨烹饪解决方案浸鸡炉作为现代化餐饮后厨的设备,凭借其、操作便捷的特点,恒温浸鸡炉,正成为连锁餐饮、中央厨房及食品加工企业的优选设备。针对不同规模客户的批发需求,厂家提供多样化产品配置与灵活合作方案,助力餐饮企业实现标准化出品与降本增效。【产品优势】1.控温技术:采用PID智能温控系统,支持30-100℃宽域调温,温差精度±1℃,确保食材均匀受热,锁住鸡类食材的鲜嫩口感。2.模块化结构设计:标配304食品级不锈钢内胆,配备独立排水阀和可视水位窗,南海浸鸡炉,清洗效率提升40%。炉体容量覆盖20L-150L,满足单日200-2000只的加工需求。3.节能环保:双层保温结构配合热循环系统,较传统设备节能35%,支持燃气/电能双能源配置,适配不同场景需求。【批发服务特色】厂家提供阶梯式报价体系,单台采购价介于980-5800元,批量订单(10台起)可享12%-25%折扣优惠。配套服务包含:-免费设备布局规划-操作人员岗前培训-部件三年质保-24小时应急响应服务【应用场景拓展】除传统白切鸡、盐水鸡制作外,新一代浸煮一体机已拓展卤味加工、预制菜生产等领域。某连锁品牌导入设备后,单店出品效率提升3倍,人工成本降低60%,产品合格率稳定在98.6%以上。现针对餐饮创业者推出创业扶持套餐,购机即赠标准化操作手册及配方数据库,助力客户快速建立竞争力。支持OEM定制服务,可按需求加装物联网模块实现远程监控,满足智能化厨房管理需求。
浸鸡炉在烹饪过程中发挥着重要作用,它能够使鸡毛变得松软,便于后续的拔毛工序。通过将鸡放入炉内,利用热水的高温浸泡,鸡毛的附着力降低,从而更容易被拔除。这一过程不仅提高了拔毛效率,还能减少对鸡肉表面的损伤,使鸡肉保持完整的外观。此外,浸鸡炉还能使鸡肉的表面蛋白质凝固,减少营养成分的流失,保持鸡肉的鲜嫩口感。在实际应用中,经过浸鸡炉处理的鸡肉在后续烹饪过程中,如炖煮、烤制等,能够更好地锁住水分和营养,提升终菜品的品质。**定制带升降功能浸鸡炉解决方案**在餐饮行业标准化、效率化需求日益提升的背景下,带升降功能的浸鸡炉凭借其智能化操作与控温优势,成为烧腊、卤味、连锁餐饮等场景提升出品质量的理想设备。针对不同用户的个性化需求,我司提供化定制服务,从功能配置到材质工艺适配,助力客户实现、安全、稳定的浸煮加工。**功能优势:**1.**智能升降系统**采用电动/气动升降装置,通过按钮或PLC触控屏一键控制鸡篮升降,立式浸鸡炉,避免人工操作风险。升降行程与速度可调,确保食材匀速浸入热汤,避免因骤热导致的表皮,同时控制浸煮时间,保障肉质鲜嫩度一致性。2.**温控技术**配置PID数显温控系统,温度调节范围30℃-120℃,精度达±1℃,支持多段温度预设。搭配304不锈钢发热管与循环水泵,实现热能均匀分布,解决传统浸煮局部过热问题,尤其适合白切鸡、温泉蛋等对火候要求严苛的菜品。3.**模块化定制设计*****容量灵活**:提供单层至多层结构,大型智能浸白切鸡炉,单次加工量从20只到200只(按标准三黄鸡计)可选,支持非标尺寸定制;***材质升级**:内胆采用2.0mm厚食品级304不锈钢,可选配加厚保温层降低能耗;外壳可选201不锈钢或防腐蚀喷涂;***功能拓展**:可选配自动补水、油水分离、蒸汽回收系统,满足中央厨房环保节能需求。**安全与耐用性保障:**设备配备漏电保护、超温断电、防干烧三重安全机制,升降轨道采用高强度不锈钢并内置自润滑轴承,确保10万次升降无故障。底部加装防滑脚轮与调平支架,适配厨房多种场地条件。**定制服务流程:**用户提交场地尺寸、产能需求及特殊功能要求后,我司工程师将在3个工作日内提供3D设计图及配置方案,支持打样验货。质保期内提供终身技术咨询与配件快速更换服务,确保设备全生命周期运转。通过深度定制,带升降浸鸡炉可显著降低人工成本30%以上,出品合格率提升至98%,尤其适用于连锁餐饮标准化扩张及食品加工厂规模化生产需求。欢迎垂询洽谈,我们将以方案为您的产品竞争力赋能!
大型智能浸白切鸡炉-信诚厨具设备-广州浸鸡炉由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司是一家从事“烤鹅炉,蒸饭柜,燃气炉具,厨房设备定制”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“李大叔”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使信诚厨具设备在其它中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!佛山市三水区信诚厨具设备有限公司 电话:0757-82810109 传真:0757-82810109 联系人:李先生 13539324968
地址:佛山市南海区盐步南国嘉上酒店用品城西区F25---26号 主营产品:烤鹅炉,蒸饭柜,燃气炉具,厨房设备定制
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