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辐射问题编辑商用电磁炉一直受到辐射危害人体健康的质疑。大家知道电磁炉采用采用磁场感应电流商用电磁炉(3张)(又称为涡流)的加热原理,电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能,使用时会产生一定的辐射。那么,什么频率范围的电磁波对人有害呢?单位换算:1MHz=1000KHZ=1000 000Hz电磁加热机芯频率为:20~25KHz IEEE(国际电子电机工程协会)所定对的范围:1、磁场从0.1MHz左右到300MHz左右的频率范围内,所产生的磁场,其磁场强度超过3毫高斯,即对人体有害,90MHz 至300MHz的磁场伤害较大,而愈向上愈接近0.1MHz的磁场 伤害愈小,电磁炉,到0.1MHz以下磁场的伤害问题,就更加微不足道了。当然在有害范围其强度在3毫高斯以下,一般而言被视为安全范围。2、电场从1.4MHz左右~300MHz的频率范围内所产生的电场,其电场强度超过1mv/m,即对人体有害,强度愈强伤害愈大,而若强度一样,则27MHz左右至300MHz的电场伤害较大,到1.4MHz以下电场的伤害问题,单 头大锅电磁炉,也一样微不足道。3、电磁波则90MHz到300MHz的电磁波伤害较大,300MHz以上愈靠近12000MHz,其伤害程度愈小,商用电磁炉,故由此得知,大哥大之频率900MHz及1800MHz,皆在有害范围内。至于工业加热电磁机芯,频率为20~25KHz,属于正常音频信号(20~22kHz范围),除噪音对耳膜的冲击外,其它对人体无损。
电磁炉民用化的早记载是从1957年德国公司开始的,而后在1972年美国也开始了电磁炉的研发,而到上世纪年代初,电磁炉已经在西方普及开来了。美国研究电磁炉历史悠久,100多年前已研制出电磁炉,由于该种电磁炉热效率不是很高,并且易产生工频噪声,所以没有大量推广。在20世纪70年代,美国研制出高频电磁炉(工作频率20一50KHz),紧接着日本也研制出高频电磁炉。国内电磁炉市场的启动时间是上世纪年代末,在年代初期,由于技术不过关,难以适应国内电网质量不稳定以及中国人大炒的饮食需求,曾经一度出现过空档期,直到世纪末才出现起色,并引起国内家电行业的关注,随之而来的是众多家电品牌以及新品的诞生。国内电磁炉市场比西方发达国家至少晚了5-10年的时间。随着技术的进步,元器件质量的提高,国产电磁炉己走向成熟。
电陶炉和电磁炉的区别有哪些?
1、电陶炉和电磁炉在本质上的区别:电陶炉发热使用的是红外线发热技术原理,经炉盘的镍铬丝进行发热产生热量,在产生热量的时候会发出红外线。电磁炉使用的是电磁场原理,通过在铁锅上产生涡流现象进行产生热量。
2、电陶炉和电磁炉在效果上的区别:电陶炉在加热的时候真正的实现了均匀加热的功能,双头小炒电磁炉,能够进行持续性的进行加热,在功率上从100-2000W可以连续的调节,真正的实现文武火功能。电磁炉采用的是间歇性的加热方式,在加热的时候不能持续,对于温度的可控性不强,不具备一些高温的爆炒效果。
3、电陶炉和电磁炉在功能上的区别:电陶炉在功能上进行了升级,具有一炉顶十炉的美誉。电磁炉功能较少,只具备炒菜、烧水、火锅、煎炸、文火及武火等几项基本的功能