企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 经销批发 |
所在地区: | 广东 佛山 |
联系卖家: | 李先生 先生 |
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厨房设计影响酒店的对外形象
饭店厨房与饭店的档次是有规范要求的,但是,厨房设备定制,在设计中是否能体现饭店的档次,这无疑是有较大差距的。这与经营者的要求和设计人员的水平大有关系。有一些饭店,乍看店面富丽堂皇,一看后厨就已经没了胃口,甚至是经营者严令禁止外人到后厨观望。原因就是后厨不堪入目。甚至有的厨房油烟、噪音、热气进入餐厅。这无疑使饭店的形象大打折扣。在家居装修中,花了大价钱,装修效果未必有品味和档次,关键在于设计。厨房设计是同样的道理。
商用厨房工程设计是系统工程的一部分 商用厨房工程设计是节能设计关键的步,厨房各个系统是相互联动又相互影响的,能源消耗也是互相影响甚至是叠加的关系。厨房节能设计必须从系统工程角度通盘考虑,厨房设备,将节能理念贯穿到整个设计流程中,使设计一步到位,减少。设计时应把节能应用技术和选用技术以及可靠的节能设备和部件运用到系统中,发挥能源效力,在保证功能与发展需要的前提下,把能耗降到。
美观
酒店厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。
安全
酒店厨房设备除了防火安全等,还需要其产品的,酒店厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全
环保
酒店厨房设备的燃料原多用煤,学校厨房设备,现普通是采用燃油,燃气,更环保。此外,厨房设备本身的产品,比如酒店厨房设备厂家生产的节能灶,多数能达到节能30%-60%以上。
随着时间的发展,现更涌现出电磁炉,所有炉灶全部采用电,能节约更多的能源,能避免火灾事故,更安全,而且便于清洁卫生,和整体美观!