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第8年 |    
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高明保鲜冷柜的用途和特点「多图」

发布时间:2021-09-30 01:52:00        作者:信诚厨具设备

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视频作者:佛山市三水区信诚厨具设备有限公司







四门冰箱的九个特点:

  (1)、不锈钢内胆和铝板:不带磁,高频焊接,,

  (2)、喷涂板:防腐蚀性强,不生锈、不变色,比一般喷涂板更耐用。

  (3)、发泡料:高压注射,发泡均匀,比普通发泡料的保温效果更好。

  (4)、压缩机:性能稳定,噪音小、耗电低,比一般压缩机制冷更快、更强。

  (5)、双层冷凝器:制冷强劲,冷却速度快。

  (6)、合金K形夹:采用工艺,合金制造,美观耐用,坚固实用。

  (7)、精良的制作工艺:采用自主的工艺构造,令整机更合理。

  (8)、内藏板式蒸发器,换热。

  (9)、主要适用于酒店、食堂、餐厅冷冻冷藏各种食品。

  6、四门冰柜的工作原理:一种将定温后的双金属作为热敏感反应元件,当温度变高时所产生的热量传递到双金属上,达到预定温度值时迅速动作,通过机构的作用使触点断开或闭合,当温度下降到复位温度设定时,双金属便迅速恢复,使触点闭合或断开,达到接通或断开电路的目的,从而控制电路。

  7、四门冰柜冰柜主要性能特点:

  (1)内藏板式蒸发器,换热。

  (2)采用压缩机,性能稳定,制冷效果好。

  (3)聚氨脂高压发泡,箱体更稳固,保温性能更好。

  (4)微电脑温度显示器,便于监控。

  (5)冷柜配锁,安全方便。

  (6)冷凝器有可拆式滤网,便于更新和维护。

  四门冰箱和四门冰柜的工作原理不一样,但是效果都是对食物的冷藏、冷冻。四门冰箱对食物增加光波增鲜技术,能够更长久保鲜食物,四门冰柜的制冷效果好,还可以有微电脑显示器,方便监控,使食物一直保鲜状态,维护也相对简单。





1、冷藏柜工作台是为餐厅、酒家的厨房工作和厨师冷藏物品而设计制作。制冷控制器件采用意大利CAREL微电脑控制器,能控制柜内温度。制冷系统采用SC-12G全封闭压缩机组,配置了新型换热器,采用强制空气对流循环,制冷性能良好。工作台冰箱内胆、外壳采用不锈钢精制而成,保温、隔热采用聚氨酯发泡材料,由于运用循环风机强制冷源循环,使得柜体内降温快,且温度均匀,柜内储藏食品可长期保鲜。

2、本工作台冰箱结构设计新颖、造形美观、操作方便、功能完善、节能,是餐厅、酒店等厨房的必备设备。

产品结构图示

3、安装:1.工作台冰箱应放置在空气流动,阴凉干燥,地面平整,远离热源,避免阳光直射处。使用点环境温度应在5~35℃范围内。柜体远离墙体>100mm,左右两侧应远离物体保持>30mm左右空间,以利于柜体内制冷压缩机散热。

2.检查确认工作台冰箱的外观、电源引入电缆线、插头均完好无损。

3.将电源插头插入符合供电安全规范的带有良好接地的~220-240V50(60)Hz电源插座内


大家经常有在超市看到熟食保鲜柜,款式也有分很多种类的,的也就如图片所示的这款,下面简单介绍下这款熟食保鲜柜的功能。

1、冷柜结构紧凑、线条流畅,外观豪华气派,具有欧式风格;

2、开放式展示:时尚、方便、简约,保鲜、展示两不误;

3、柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品;

4、侧板为注塑一体板,既方便清洗又持久耐用还简洁大方;

5、电子式微电脑温度控制器,使柜内温度更;

6、微孔式出风,冷气均匀分布,柜内温度稳定,食品不易风干;

7、配有大圆弧前开启式钢化玻璃,不但展示效果好,还节省能耗;

8、 聚氨脂整体发泡,独有密封设计,安全、省电又美观;

9、宽气候带(ST)设计,适用范围广。






冷冻柜  一般是用来冷藏冷冻速冻食品及雪糕等,上面玻璃门设计,可多开门,因为冷柜体积较大,怕

误伤,所以标准的底部都是无轮子设计的,个人的特殊需要也可以跟商家商量定制。

性能:

  1、功率小、节能省电,环保节能;噪音小;

  2、冷藏冷冻可转换,可满足不同食物存放;

  3、产品可用于冷藏冷冻速冻食品(水饺、汤圆、家禽肉类、茶叶、啤酒饮品)等;

  4、适用于商场、便利店、肉制品加工厂、休闲食品厂、调料加工厂等综合场所。




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