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三水酒店用冷柜定做常用指南【信诚厨具设备】

发布时间:2020-12-29 18:41:00        作者:信诚厨具设备








冷柜的特点

特点


冷柜双重制冷技术,解决了单一制冷方式难以克服的技术问题,使柜内无制冷盲区。500mm超宽搁板,为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。置于每层搁板前沿的欧司朗***灯管,增强了柜内物品的展示效果。冷柜一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础,使得柜体保温性能更好,结构更加坚固耐用。耐腐蚀性强的彩钢板柜体内胆增加了柜体的使用寿命。冷柜全透明玻璃侧板,使柜内物品一目了然,增强了柜内物品展示效果。微电脑控制的数字温控器,使柜内物品温度控制更平衡,系统更加节能。冷柜制冷间的制冷负荷就是单位时间内必须从制冷间取出的热量;或者是制冷间在单位时间内从制冷机获得的冷量。制冷间制冷负荷的计算,其目的在于正确合理地确定各个冷间的冷却设备负荷和机械负荷。冷间的制冷负荷在一年四季当中不是恒定的,其负荷大小受多方面的影响。比如,外界环境温度的变化,冷间中食品储藏量的多少,淡季、旺季时食品的冷加工量的差异,以及操作管理方式的诸多因素,通常进行制冷负荷计算是设计冷库制冷装置的工作之一。所以合理地确定冷间的制冷负荷,对于制冷设计是非常重要的。冷柜对于进行制冷负荷计算时,应考虑不利的工作条件。这是室外计算的原则。对于从室内向室外传热的房间,因考虑在炎热季节的室外温度;而从室外向室内传热的房间,则应考虑寒冷季节的室外温度。冷库的冷间多属于从室内向室外传热的类型









制冷展示的各大系统

很多小伙伴表示不了解冷柜和展示柜有什么区别,其实冷柜顾名思义就是具有冷藏、冷冻、保鲜功能的柜子,而展示柜则是具有展示功能的冷柜。当然不具有制冷功能的柜台也叫展示柜,但商家所说的展示柜是属于商业冷柜,是具备制冷功能的。

首先我们了解一下制冷原理:压缩机压缩后产生的高温高压气体,由外机通过风扇将热量排出,高温高压气体通过冷却后变成常温液体(外机散热不好的,冷却后仍然是高温气体),液体经过膨胀阀膨胀减压后进入内机蒸发器中吸热(此时便产生了冷气),内机内的循环风机将冷气输送给位置,蒸发后的低压低温气体又重新回到压缩机压缩,如此循环。



冰箱不制冷了是怎么回事

1、电源线坏了:打开冰箱门,看看内部的照明灯是否有亮,或者我们可以用电笔进行测试一下,或者看看电线有没有破损的痕迹,比如被老鼠咬到了。

2、压缩机坏了:听一下冰箱有没有什么声音,例如马达是否在振动,如果没有动静,有可能是烧坏了马达。

3、制冷剂缺乏:首先会是不制冷的就是冷藏室,其次则是冷冻室蒸发器回也不能全部结霜,再接着就是冷冻室也就不制冷了。

4、蒸发器内结霜:冰箱通常只有一个蒸发器,如果这个风道口堵塞了的话,那冷量就不能出去,冰箱就会不制冷。


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